25.08.2020 - 07:10

Turbienchen – Porsche erntet eigenen Honig in Zuffenhausen

Porsche Honig

Rund 650.000 Porsche-Bienen beenden ihre erste Saison in Zuffenhausen. Das Ergebnis: 1.000 Gläser mit jeweils 250 Gramm Honig, der unter dem Namen „Turbienchen – Der Honig von Porsche Zuffenhausen“ ab sofort in den Mitarbeiter-Shops sowie im Porsche Museum erhältlich ist.

Satte 250 Kilogramm Blütenhonig– das ist das ertragreiche Ergebnis der Saison der Porsche-Bienen in Zuffenhausen. Im Frühjahr dieses Jahres hatte der Sportwagenhersteller auf einer werkseigenen Streuobstwiese 13 Bienenvölker angesiedelt. Verschiedene Obstbäume, Hecken und Blühstreifen sorgen für ein großes Nahrungsangebot und wurden für die Honigherstellung von den Bienen angeflogen. 1.000 Gläser Honig wurden produziert. Unter dem Namen „Turbienchen – Der Honig von Porsche Zuffenhausen“ wird er in Mehrweggläsern mit jeweils 250 Gramm ab sofort in den Mitarbeiter-Shops sowie im Porsche Museum verkauft.

Initiatoren des Projekts sind die Porsche-Gastronomie und das Umweltmanagement. „Wir sehen das Turbienchen als Repräsentant für Nachhaltigkeit bei Porsche. Das Projekt steht für wichtige Punkte unserer Nachhaltigkeitsstrategie in der Gastronomie, wie beispielsweise den Tierschutz, die regionale Erzeugung oder naturbelassene Lebensmittel“, sagt Michael Raichle, Leiter Catering und Services sowie Geschäftsführer der Porsche Dienstleistungs GmbH.

Die Honigbienen überwintern in den kommenden Monaten auf der werkseigenen Streuobstwiese. Im Frühjahr werden die Tiere wieder ausfliegen. „Wir setzen das Engagement im kommenden Jahr fort. Wir wollen weiterhin unseren Beitrag zum Schutz heimischer Tiere und Pflanzen am Standort Zuffenhausen leisten“, betont Nora Loges, die das Projekt von Seiten der Porsche-Gastronomie leitet.

Die Ansiedlung der Honigbienen bsieht Porsche selbst als Bekenntnis zum Natur- und Artenschutz am Standort Zuffenhausen. Die Bienenbestände in Deutschland sind seit Jahrzehnten gefährdet. Mehr als die Hälfte der 560 ansässigen Bienenarten ist vom Aussterben bedroht. Zuffenhausen ist bereits der zweite Porsche-Standort, der über eigene Bienenvölker verfügt. Im Werk Leipzig leben bereits seit 2017 rund drei Millionen Honigbienen auf dem 132 Hektar großen, naturbelassenen Offroad-Gelände.

Autor: jst

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